追乘春风再出发  组建“三产”创效益

正值春暖花开时节，处处春意盎然，充满生机。3月15日下午，兰亭大酒店一楼大厅座无虚席，集团公司“三产”公司在这里召开全体员工大会。“三产”公司冯琼经理介绍了“三产”公司成立情况，宣读了集团公司与“三产”公司签订的目标责任状并进行了任务分解。最后，分管领导黄书记做总结讲话。

黄书记首先向大家介绍了集团公司目前生产经营情况和成立“三产”公司的背景，分析了“三产”公司经营优势和不利因素，提出了工作要求：

树立服务意识。我们“三产”公司的宗旨，就是服务。顾客就是我们衣食父母，就是我们的上帝。我们要怀着感恩的心为客人服务，做到：真诚待客，体贴关怀，热情有礼。客房部和餐饮部是我们的一线部门，对于一个酒店来说，是门户，是最能体现我们酒店服务水平一个场所，我们在为客人服务的过程中，从客人到达酒店，下车，保安员接待，在到前台办理入住手续，包括在我们酒店餐厅用餐消费等等，直到客人结账、退房离开我们酒店这一系列的过程，如果有一个环节出错，就可能会直接导致客人投诉，一个环节的否定，就可能会否定我们所有的服务，所以我们一线员工要时刻注意自己的仪表、言谈、举止，严格要求自己，要以微笑的服务，亲切的态度，礼貌的话语，对待我们的客人，使他们有一种宾至如归的感觉。要加强员工培训，树立服务意识，提升服务技能和服务质量，让客人对酒店留下温馨而难忘的好印象。

筑牢安全意识。安全重于泰山，酒店安保工作无小事。大家务必树牢安全意识，完善安全设施，制定安全措施，实施安全操作，落实安全责任，确保酒店的安全。消防安全，要确保消防设施完好，操作流程规范；食品安全，要严把食材采购关，只有采购好的原材料，才会做出好的菜品，才能让客人满意，做到有口皆碑，成为招牌菜；客房部要强化安保工作，让客人住进酒店感到安全、卫生、舒适。

增强团队意识。首先欢迎你们加入新蒲京团队，有了我们这样一个坚实的团队，一切困难都会迎刃而解，任何对手都可以战胜。我们要有团队合作精神，分工不分家，兢兢业业，恪尽职守，发挥专业水平和服务技能。在工作中，同事之间要像亲人一样，相互关心，相互尊重，只有这样才能做到开心工作，愉悦的心情能带来较高的工作效率，开开心心低工作带来的是健康和快乐。

强化管理意识。当今酒店业竞争十分激烈，已经长期处于微利化时代，只有促进酒店服务质量及管理水平的提升，才能增强市场竞争力，吸引客源，促进酒店经济效益的提高，推动酒店得到有序良性发展。

最后，黄书记期望全体员工要围绕“一切以经营为中心”，在今后的工作中要做到“团结、勤奋、互助、协作”，时刻以主人翁的姿态投入到工作中去，充分发挥自己的主观能动性，认真落实规范化的管理，严格按照规定和标准做好本职工作。

                                                                       （三产公司）